Dosen (IKK) Fakultas Pariwisata dan Perhotelan

Universitas Negeri Padang

Bidang Ilmu “Ilmu Gizi, Pangan, dan Gemetika Kuantitatif”

email : ranggirahimulinsan@gmail.com

  • Using belimbing wuluh (Averhoa blimbi L.) as a functional food processing product/2018

Prociding International Conference on Culinary, Fashion, and Beauty

  • Skills of making souvenir with printing techniques for five feet traders in purus beach, padang city/3/1/2017

UNES Journal of Community Service

 

Ranggi Rahimul Insan, SP, M.Si. (lahir di Padang 18 April 1990) saat ini menjabat sebagai staff pengajar di Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga. Bapak Ranggi merupakan alumni dari Universitas andalas Program Studi Pemuliaan dan Bioteknologi Tanaman, tamat 2012 dengan Inventarisasi dan Karakterisasi Morfologi Tanaman Sijontiak Di Kecamatan Guguak Kabupaten 50 Kota. Ia kemudian melanjutkan studi ke S2 di IPB Bogor di bidang Pemuliaan dan Bioteknologi Tanaman dangan konsentrasi pengelolaan hasil pangan dan  lulus tahun 2016 dengan judul tesis Pendugaan Parameter Genetik dan Seleksi Galur Sorgum Hasil SSD dan pengolahnnya menjadi keripik sorgum di Kota Bogor.

Ranggi Rahimul Insan, SP, M.Si sudah pernah melakukan penelitian pada beberpa bidang, diantaranya pada bidang pangan fungsional dengan judul Using Belimbing Wuluh (Averhoa blimbi L.) As A Functional Food Processing Product dan dibidang genetika kuantitatif dengan judul Estimation of genetic parameters and selection of sorghum [Sorghum bicolor (L.) Moench] RILS F5 derived from single seed descent. Ia juga aktif melakukan pengabdian kepada masyarakat dengan judul  Pelatihan keterampilan pembuatan souvenir dengan teknik cetak sablon untuk pedagang kaki lima di kawasan wisata pantai purus kota padang. Selain disibukan dengan aktivitas tri-dharma, ia juga menjadi Pembina BEM FPP UNP. Selain itu, untuk beberapa kali kesempatan ia juga ikut terlibat dalam penyusunan Revitalisasi kurikulum IKK 2019 dan juga sebagai salah satu pengurus TIM Jurnal Jurusan dan admin Website Jurusan IKK (Ilmu Kesejahteraan Keluarga)